電鍋蒸蛋做法、快速蒸蛋、電鍋蒸水煮蛋在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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【電鍋食譜】蒸蛋,零失敗料理,完美比例綿密細緻,保證全家大小都喜愛! · 蒸蛋怎麼做? · 快來學阿醜的超簡易步驟, · 電鍋就可輕鬆完成囉! · <蒸蛋>材料 ...
電鍋蒸蛋做法在【食譜】超嫩的電鍋蒸蛋的討論與評價
3.大同電鍋外鍋加7/10杯(量杯刻度7)的水,放入底盤,再放上作法2的蛋液,蓋上鍋蓋蒸(故意蓋歪歪的,留一點邊邊讓熱氣可以流出來),開關跳起後,不要開蓋,再燜5分鐘,取出 ...
電鍋蒸蛋做法在《電鍋蒸蛋》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
愛料理「電鍋蒸蛋」128篇。有最新的《蛤蜊蒸蛋(電鍋蒸蛋)》,以及《電鍋蒸蛋》、《零廚藝:電鍋蒸水蛋》、《電鍋蒸蛋(茶碗蒸)》。也有蒸蛋電鍋、電鍋蒸蛋、茶碗蒸、 ...
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電鍋蒸蛋做法在【電鍋食譜】簡單小撇步蒸出零失敗細緻蒸蛋做法 - Yuki's Life的討論與評價
蒸蛋 步驟/水比例 · 準備兩顆蛋.一個瓷碗 · 將蛋液打入碗中 · 每個蛋殼裝滿兩次水倒入碗中蒸蛋要細緻滑嫩.秘訣就在水與蛋的黃金比例 水:蛋= 2:1 就是阿基師教大家的黃金 ...
電鍋蒸蛋做法在阿基師的蒸蛋訣竅--1(蛋):2(水) - 品味生活的討論與評價
用蒸鍋的方式來做蒸蛋時,先將蒸蛋放至鍋中,記得要用盤子或是小碗當上蓋! 千萬別忽略這個小動作 因為絕對不能讓蒸鍋內對流的水,流到蒸蛋的碗 ...
電鍋蒸蛋做法在【電鍋蒸蛋】料理- 478 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
電鍋蒸蛋 料理怎麼做才好吃?這裡有478 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:蒸雞蛋豆腐(電鍋), 玉米蒸蛋(低醣生酮餐)(家常菜)(簡單料理)(電鍋/清蒸料理), ...
電鍋蒸蛋做法在滑嫩蒸蛋-茶碗蒸-電鍋料理免顧火的討論與評價
蒸蛋 無氣孔技巧 ... 茶碗不要直接擺放電鍋底,溫度過高蒸蛋容易產生孔洞。 ... 鍋底擺蒸架,茶碗入鍋。 茶碗不要貼著鍋邊,尤其不銹鋼鍋更應該避免,溫度容易 ...
電鍋蒸蛋做法在蒸蛋- {家常經典} - 男人廚房1+1的討論與評價
蒸蛋 - {家常經典} · 1. 首先把雞蛋、水還有鹽巴混合均勻並打散成蛋液。(雞蛋和水的比例為1:2) · 2. 接著用篩網將蛋汁過篩。 · 3. 裝碗後稍微靜置一下讓泡沫 ...
電鍋蒸蛋做法在【料理】完美細緻又美味的蒸蛋一點也不難的討論與評價
蒸蛋 】 蒸蛋,居家料理中常見的佳餚可說是一道簡單又非常下飯的料理不過要把蒸蛋蒸得 ... 其實已經可以直接放入電鍋蒸煮 ... 【零失敗完美蒸蛋做法】.
電鍋蒸蛋做法在適合配料、蒸蛋時間、不開火用微波爐&大同電鍋的做法 - LOOKin的討論與評價
製作出成功的蒸蛋,最大的關鍵莫過於烹調的時間,若以傳統的瓦斯爐開火來蒸煮,首先水煮滾,再轉為小火,把攪拌好的蒸蛋放入鍋中隔水加熱約15~20分鐘。 04 ...