西螺醬油介紹、瑞春醬油、雲林醬油品牌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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西螺醬油業起源至清朝，已有百年歷史囉！丸莊醬油也有八十幾年歷史了，創始人莊清臨老先生從小就以醬類製品為伍，自行醃製美味漬物 ...

西螺是台灣醬油的故鄉，「濁水溪，烏濁濁。尚出名，豆油膏。氣味讚，免廣告。」西螺街上「遵循古法」釀造的醬油一家接著一家，「純釀」的西螺醬油，就是品質保證。

中國最早的醬油是由「醬」演變而來，周禮記載「膳夫掌王之食……，醬用百有二十甕」，演進到北魏時，宮廷中已經有魚醬、肉醬發酵生成的肉類醬油了。後來發現價廉的豆類 ...

源自西螺的瑞春醬油，傳承至今已有百年歷史。從發酵到日曬180天以上的製醬過程，皆遵循傳統釀造工藝技巧，讓所生產出的黑豆醬油、黃豆醬油，都能夠展現出純釀醬油才有 ...

買西螺醬油立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！ ... 西螺名產誠泰蔭油（清油醬油）/蔭油膏（油膏）/辣醬420ml.

西螺 ‧醬油博物館. 雲林縣西螺地區由於得天獨厚的水質與氣候，加上堅持傳統、遵循古法釀造黑豆油的技術，而開啟了此地醬油釀造的王國。走在西螺街道上，四處都可見到 ...

原汁原味西螺製造 · 位於彰化、雲林縣市交界，橫跨濁水溪、長達一千九百多公尺，鮮紅色的西螺大橋在河岸旁醒目鮮明。1953年，台灣攜手美、日工程隊、以華倫式桁架橋設計的西 ...

西螺鎮農會依照古法採用精選優良黑豆為原料，以祖傳西螺醬油釀造技術“甕”釀製作，配合濁水溪畔甘醇的地下泉，經曝曬120天以上的完全發酵，並採現代化機械製造，本產品不含 ...

大同的醬油工廠其實在斗六，也不是在這次行程之中，大概是半年前去的，不過還是一次都介紹給大家~時間有點久了就直接跟大家說三家參觀起來的感覺丸莊 ...

今天妞編輯就要來介紹雲林5間傳統油廠，他們不僅有古早味的商品，也有結合現代人口味的創新 ... 地址：雲林縣西螺鎮福田里社口68-31號 ... 米醬油膏.