鑄鐵琺瑯鍋缺點、鑄鐵琺瑯鍋缺點、鑄鐵鍋合格名單在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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Visions單耳燉鍋的成績是6分50秒，Staub鑄鐵鍋的成績是13分17秒，不過Staub本身體積最大，而鑄鐵的特點也是加熱慢，降溫慢。 3）保溫能力：這部分我們測試 ...

請問一下大家外表亮麗又夾帶非常昂貴的鑄鐵琺瑯鍋，煮出來的食物相同條件下真的比不鏽鋼鍋來的好吃嗎？這鍋好像嬌滴滴不能空燒，不能用鐵刷刷，是不是

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鑄鐵鍋是在具厚度的模型中注入生鐵打造而成，因而有著優異的保溫性能，再加上散熱速度慢，所以適合用來烹調咖哩、燉菜、滷肉等燉煮料理及炊飯，近年來也因可應用在無水 ...

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▽透明鍋身的康寧鍋，材質是一種耐高溫的玻璃陶瓷。鍋蓋是美國製造，鍋身是法國製造。 DSC01530.JPG. 玻璃、陶、土、琺瑯的 ...

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這幾年在台灣，能夠一次滿足煎、炒、煮、炸、燉的琺瑯鑄鐵鍋，越來越流行，很多部落客紛紛上網 ... 鑄鐵鍋好重耶，而且還要上油養鍋子，不會很麻煩嗎？

請鎖定館內首頁，大檔活動有滿額贈> 導熱迅速且均勻受熱耐高溫且適應各種烹調方式食物不易沾黏保持食物原味、水份不流失商品名稱：康寧Snapware 鑄鐵琺瑯鍋20cm-藍色 ...

絕對要用小火烹煮，中火不可太久→不然會焦底○避免急遽的冷熱溫差，避免碰撞→不然琺瑯會破給你看○使用完千萬要馬上擦乾，放置要通風→不然會生鏽○洗完 ...