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可麗露食譜carol在Carol 自在生活: 可麗露。Canele'的討論與評價

可麗露 。Canele' · 1.所有材料秤量好 · 2.低筋麵粉過篩 · 3.無鹽奶油放入微波爐中微波10-15秒或隔熱水加溫 · 4.將全蛋2顆,蛋黃放入工作鋼盆中,依序加入細砂糖 ...

可麗露食譜carol在經典可麗露canelé 完美出爐!的討論與評價

作法 · 牛奶、奶油、香草莢(取出香草籽跟果莢)一起加熱至微滾,熄火後,稍微放涼至溫溫的溫度。 · 麵粉、糖、鹽攪拌均勻,加入全蛋、蛋黃拌勻。 · 將1沖入2中,攪拌均勻, ...

可麗露食譜carol在Carol 自在生活: 可麗露。Canele' | Food, Breakfast, Cake的討論與評價

下午3點可麗露出爐,與親愛的家人共享溫馨的下午茶! 可麗露。Canele' 約做16個(8連式矽膠烤模) 材料: 低筋麵粉130g,全蛋2顆,蛋黃2個,細砂糖180g,蜂蜜20g, 蘭姆酒2大 ...

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    可麗露食譜carol在經典可麗露食譜,法國天使之鈴canelé成功秘訣!的討論與評價

    可麗露 (法語:canelé,直譯:canelé de Bordeaux),是一種小型的法式糕點,表層則是厚厚焦褐色滿是焦糖的微硬外殼。這項點心外型上小巧,大約呈2英吋高、 ...

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    前年去法國旅遊吃到黑黑不起眼的可麗露,法語:canelé,就覺得非常好吃,裡面是柔軟的蛋白與牛奶烘培而成的軟凍,表層則是厚厚焦褐色滿是焦糖的微硬 ...

    可麗露食譜carol在可麗露。Canele' - 法國波爾多夢幻甜點的討論與評價

    carol 老師, 食譜中的牛油是奶油還是牛的油脂呢? 若沒有牛油, 有其它可取代的嗎? 另外,

    可麗露食譜carol在經典可麗露❤成功重要撇步。注意細節分享!的討論與評價

    但是蜂蠟多吃無益人體也不好代謝,因此在家中自己烘焙的時候可以改用奶油即可! 如果是標準的銅模,記得每次烘烤前都要塗上奶油~. 雖然奶油烤出來會 ...

    可麗露食譜carol在273.可麗露 - 周老師的美食教室的討論與評價

    273.可麗露 · 1) 把奶油、糖、蛋、蛋黃一一拌勻,不用打發。 · 2) 把麵粉篩入拌勻。 · 3) 把牛奶煮到溫熱,約60~70℃,別煮沸。 · 4) 倒到上述蛋糖麵糊裡,攪拌 ...

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    前天才剛學完熱騰騰的可麗露意外的大受好評立馬來分享食譜! 我最愛的甜點有三種:檸檬塔,馬卡龍,可麗露三個在外面買都不便宜的法式品項上次學完馬卡龍 ...

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