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廣東叉燒做法、叉燒汁、簡易叉燒肉在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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廣東叉燒做法在廣東特色菜「蜜汁叉燒」 來學學吧 - 每日頭條的討論與評價

蜜汁叉燒是廣東省漢族傳統名菜之一,屬於粵菜菜系。蜜汁叉燒有兩種做法,插在豬腹內燒,用暗火以熱輻射燒烤而熟;又是直接用火烤熟的,並在面上塗抹 ...

廣東叉燒做法在正宗廣東叉燒/蜜汁叉燒的詳細做法 - 大廚網的討論與評價

原料. 豬肩梅花肉: , 紅曲米: , 米酒: , 李錦記叉燒醬: , 生抽: , 老抽: , 蒜茸: , 麥芽糖或蜂蜜: , 姜: , 鹽: , 紅蔥頭: , 蚝油: , 花椒: , 五香粉: ...

廣東叉燒做法在經典的廣東叉燒肉,只用「3種」原料,就能做出家庭版的美味 ...的討論與評價

五花肉肥瘦相間,燒出來的肉有一種爆汁的口感,吃起來會更加過癮。而配料的選擇,採用了懶人做法,只使用了叉燒醬和蜂蜜。

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