愛樂壓vs手沖、愛樂壓濃縮、dcp咖啡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.將壓筒的橡膠面朝上，並從沖煮座的四號圓圈處跟壓筒組裝 · 2.使用熱水沖洗倒立擺放的愛樂壓，將水倒掉後把粉加入 · 3.分段注入熱水後、輕柔攪拌咖啡 · 4.將沖洗過濾紙（或 ...

當精品的手沖咖啡豆遇上了”愛樂壓”時，很多人選擇稀釋或是乾脆放棄這種沖泡器具。但是試試下面的方式別太早放棄喔! 1.取14克咖啡豆磨成中等大小的咖啡 ...

而用手沖萃取時，水通過咖啡粉的速度要快得多，中等至細的研磨度可以防止萃取不足，既可以使萃取變得更容易，又可以防止水滴得太快。幸運的是，愛樂壓 ...

手沖就讓我很苦惱了，因為加水這個動作，人手就是不穩呀，不像portafilter，chamber內一切都穩住了，還未講到改變手法去調整萃取，就已經GG了。當然， ...

手沖咖啡是當今精品咖啡界最常見的沖煮方式。今次我們會帶領大家一探手沖咖啡的沖煮手法，怎樣使用手沖濾杯。另外，亦會介紹最方便，咖啡愛好者經常攜帶去旅行的愛樂壓 ...

另外，你得使用新鮮烘焙的優質咖啡豆，就算使用便宜的刀片型磨豆機也沒問題。研磨至與手沖咖啡類似的中等刻度即可，粗細程度大約介於espresso 的細研磨與 ...

早幾年就聽說身邊幾位朋友有在用這個工具煮咖啡，但那個時候的我耽美於賽風壺與手沖的世界，對於這種工具其實是有點……那個……嗤之以鼻的。

1. 入門門檻低，不像法式濾壓壺最好使用鋸齒式磨豆機以避免粗細不均影響口感；也不像手沖咖啡需要練習，你不需要任何特別技巧，只要倒水、按壓即可！ 2.

家裡只有兩個人喝，1人約250~300ml我的要喝500ml，有時會一天喝兩個大杯是手沖，都是單喝為主如果要做拿鐵、冰拿鐵，就只能降低注水量、拉高咖啡粉的 ...

除了一般的提取方法外，愛樂壓還有一種提取方法，稱為倒置法（inverted method），由咖啡師和 ... 咖啡知識、咖啡推薦、咖啡、咖啡豆、手沖咖啡、中.