馬薩拉粉味道、馬薩拉咖哩、馬薩拉奶茶在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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看很多人拍印度美食好像不管什麼東西都要加上瑪莎拉加了瑪莎拉不管是什麼東西都會變好吃有人吃過瑪莎拉這種調味料嗎大概是什麼味道阿胡椒嗎有沒有瑪莎 ...

瑪莎拉這個東西它的味道很特別，類似於咖喱，有的人特別喜歡，有的人非常抵制 ... 喝下去就能感覺到瑪莎拉粉進入喉嚨，並且分散開來刺激所有的神經。

Masala 其實就是綜合香料的意思每家調配出來的配方比例不太相同就像是我們台灣的五香粉一樣, 只要不放太久基本上不會臭臭的耶. 這是我住在印度的經驗.

馬薩拉其實是一個泛稱，有不同的款式，可以有乾身的、或糊狀的。它的成份亦視乎種類（例如：Garam Masala、Vindaloo Masala等）各有不同，雖然一般都會有大蒜、薑、洋蔥 ...

馬薩拉粉的味道與口感，在COOKPAD、愛料理、PTT和料理123這樣回答，找馬薩拉粉在在COOKPAD、愛料理、PTT就來生鮮食材蔬果料理，有料理123 網紅營養師這麼回答.

印度的玛莎拉就是我们认知里的咖喱，指的是各种香料混合出来的调味粉，也可以泛指咖喱酱料。在印度没有人用咖喱这个词，这是英国人生造出来的一个概念，印度人都是用玛 ...

將洋蔥與瑪莎拉粉先炒過加番茄、雞肉、水煮至稠狀即為印度咖哩 ... 建議使用：印度綜合香料Garam Masala格蘭/葛拉姆馬薩拉的味道濃厚但不帶有辣味，製作咖哩4人份24cm ...

日常生活從三餐到零食甜點都離不開香料，因此一道料理往往有七、八種甚至更多的香料混合，深邃濃郁常讓我們的舌頭分不出來到底吃到什麼，只覺得味道迷人，然後一律稱之為「 ...

香料是製作咖喱不可或缺的食材，當中葛拉姆馬薩拉（印度綜合香料）是印度咖喱最常用的香料，用於提升咖喱的味道和香氣。葛拉姆馬薩拉是一種以肉桂、丁香、肉豆蔻為基本 ...

自家製葛拉姆馬薩拉｜Garam在印地語是「溫暖」的意思，而Masala則是「香料」的意思， ... 就跟日本人家中的醃菜(ぬか味噌)一樣，也算是一種媽媽的味道。