麵粉洗西蘭花、麵粉洗西蘭花、洗花椰菜太白粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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喜歡我的視頻，記得訂閱、點贊、評論、分享，感謝您的支持清洗西兰花时，只用盐和面粉洗等于吃虫卵，教你一招，干净又放心【皮皮姐】皮皮（教做菜） ...

西兰花别只用盐和面粉洗，相当于吃虫卵，教你一招，洗的干净吃着放心Egg broccoli. 1.4M views · 2 years ago #明玥美食美食彩味 #上咗youtube發燒 ...

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洗西蘭花去除菜蟲，坊間有好多方法，有些說用鹽+麵粉（或粟粉）、有些說用鹽+白醋、又有說用自來水不斷在花蕾上沖10分鐘。記者實試以上3方法，結果 ...

清洗西兰花时，盐和面粉都加了，而且还多加了一些食用碱。这是利用食盐可以起到很好的杀菌作用，面粉里面的淀粉和纤维素可以增大摩擦力。农药大部分都 ...

西蘭花浸泡完淡鹽水之後，不要著急下鍋，因為很有可能會有一些細小的蟲子附著在表面，我們的人眼很難辨別。這個時候，我們取一些家裡常用的麵粉加入 ...

西蘭花只用鹽和麵粉洗，相當於吃蟲卵，教你一招，乾淨衛生又放心.

還有很多朋友在洗清洗西蘭花的時候，會加少許麵粉，加麵粉是正確的，因為麵粉有很強的吸附性，會把西蘭花花蕾裡面的髒東西和灰塵給吸附出來。西蘭花用鹽 ...

接著我們把切好的西蘭花裝到盆子裡面，在上面撒上一些食用鹽，食用鹽能夠起到殺菌消毒的作用。然後我們在裡面倒入一些食用鹼，食用鹼有很好的去汙作用。

香港有機生活社社長黃如榮接受TOPick訪問時提過，西蘭花及椰菜花等花蕾較小的蔬菜最好切成細塊後，再清洗。城市花園酒店粵中菜廳行政總廚賴正成師傅則指 ...