傳統高麗菜飯、香腸高麗菜飯、台式高麗菜飯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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步驟: 1.高麗菜清洗乾淨切塊,豬肉切絲用蠔油、米酒抓醃一下。乾香菇泡水切絲,乾 ...
傳統高麗菜飯在《古早味高麗菜飯》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
愛料理「古早味高麗菜飯」食譜與做法26篇。有最新的《古早味高麗菜飯》,以及《古早味高麗菜飯》、《阿嬤的味道~ 古早味高麗菜飯 》、《簡易年菜- 古早味高麗菜飯》 ...
傳統高麗菜飯在高麗菜飯-古早料理美味簡餐的討論與評價
建議先炒料,把分泌出的蔬菜、肉湯汁濾出放涼,再加入米中一起煮(計入煮飯水),米飯會更鮮甜。 高麗菜飯炒配料. 作法: 起鍋油、豬肉下鍋. 傳統高麗菜飯,古 ...
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傳統高麗菜飯在【食譜】古早味高麗菜飯做法.煮一鍋香噴噴家常美味!的討論與評價
1.先將高麗菜切成小片、胡蘿蔔刨絲、香菇泡軟切片、五花肉切成小塊備用。 2.先將五花肉下去乾煸出豬油,再加入香菇、蝦米、油蔥酥下去炒香。
傳統高麗菜飯在古早味台式高麗菜鹹飯-高麗菜飯-台式炊飯 - 食貨誌的討論與評價
傳統 的台式鹹飯作法是先用豬油蔥(豬油做的紅蔥酥)爆香少許山海乾貨如蝦米、蚵乾、泡發的乾香菇、干貝等等取其鮮味,然後下切碎的高麗菜一起炒到高麗菜 ...
傳統高麗菜飯在媽媽的招牌~古早味高麗菜飯 - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札的討論與評價
媽媽的招牌~古早味高麗菜飯 · 1.起油鍋,小火爆香紅蔥頭後,放入香菇絲一起拌炒至香氣出來。 · 2.接著放入肉絲炒至肉色變白香氣出來後加入炸過的油蔥酥再加. 入米酒拌炒均勻 ...
傳統高麗菜飯在【林姓主婦的家務事|家常料理】好古早味的高麗菜飯的討論與評價
字級 · 適量高麗菜,洗淨切片備用 · 一條紅蘿蔔,削皮切小塊備用 · 兩朵乾香菇,泡軟後,將水擠乾,切小丁備用(香菇水留著) · 100g 豬肉丁,用少許醬油醃十 ...
傳統高麗菜飯在電鍋食譜高麗菜飯 - 玩廚房的討論與評價
準備好所需食材,乾香菇泡軟後切絲;米洗淨浸泡十分鐘後瀝乾水分;肉絲加一匙醬油(份量外)抓醃,靜置十分鐘。
傳統高麗菜飯在【高麗菜飯電鍋版】料理- 70 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
高麗菜飯 電鍋版料理怎麼做才好吃?這裡有70 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:高麗菜飯(電子鍋料理), 高麗菜麻油雞飯_電鍋料理, 雞肉高麗菜飯(電鍋版), 電鍋南瓜高麗 ...
傳統高麗菜飯在【食譜分享】高麗菜飯作法,用電鍋煮高麗菜飯,古早味高麗 ...的討論與評價
【食譜分享】高麗菜飯作法,用電鍋煮高麗菜飯,古早味高麗菜飯輕鬆上桌 · 1.將蝦米泡水、香菇泡軟切片、紅蘿蔔切絲、高麗菜切小片、雞肉切塊備用 · 2.起油鍋 ...