日本鐵鍋開鍋、生鐵鍋、鐵鍋黑垢在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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River Light 日本極鐵鍋 /窒化鍋開箱｜開鍋 &保養&清潔&料理後的真實鍋況呈現｜一日使用實測影片｜優缺點分享｜第一次使用就把鍋子煮黑了？

一分鐘輕鬆開鑊教學，十五分鐘後完美開啟鐵鑊生活豬油可在肉檔購買，或用植物油代替來自日本新潟縣燕市的專業鐵鍋 Summit Japan 。

我只是照著Riverlight 的説明書操作，方式同其官方網站的說明如下：http://www.riverlight.co.jp/zh-tw/manual.php大家可參考看看，各家鐵鍋都有它 ...

極鐵鍋應該沒有人不知道吧，只要提到日本鐵鍋或者窒化鐵鍋，第一個想到的就一定是極鐵鍋！ ... 開鍋之後真的就不沾了嗎？極River Light.

使用說明書. 完美保持鐵制煎鍋的優質特性，極其不易生鏽，無需複雜保養，您心目中的“夢幻煎鍋”. 日本製造 ... 第一次使用時，請一定要完成熱油養鍋後再開始烹飪。

包括在台灣有人氣的［極］鐵鍋，還有日本製的生鐵鍋，和T-fal法國製的不沾鍋。 ... 不需要開鍋，只要用完後用洗碗精，輕輕的清洗，.

1.新鍋到手先用洗碗精將鍋裡裡外外清洗乾靜。 · 2.將鐵鍋放置到瓦斯爐上中火乾燒五分鐘，讓表面的一層保護漆蒸發掉，鐵鍋在製作時為避免新鍋放置一段時間生 ...

日本製中華炒鍋。鐵鍋導熱快，迅速封住食物表層，有外酥內軟、類似炭烤的口感。天然純鐵窒化加工處理，硬度高、提高防鏽性與耐磨性。槌目蜂巢式結構，而能輕量化、提升 ...

極系列鍋具不易生鏽，故鍋體表面並沒有防鏽的塗裝加工。初次使用時，請先使用中性清潔劑將鍋體內外清洗乾淨。開鍋完成後即可使用。此外，開鍋前無須 ...

開鍋步驟 · 將鍋從盒子中取出後清洗， · 加油勻鍋然後放入家裡現有的任何青菜(高麗菜最外層不要的菜葉最佳)，均勻地炒2-3分鐘讓每一片菜葉都塗到鍋面。 · 開鍋完成，清洗後 ...