精 鐵鍋開鍋、生鐵鍋、鐵鍋黑垢在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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精 鐵鍋開鍋在【鑄鐵鍋保養教學】開鍋、生鏽、清洗，養出愛不釋手的好鍋的討論與評價
鑄鐵鍋 生鏽處理步驟： · 先用清水沖洗鍋具，並加入3~4匙的鹽巴 · 使用菜瓜布搭配中性天然洗滌劑，在刷洗的過程中觀察鍋身會有生鏽的水跑出來。假如鑄鐵鍋生鏽的情形較嚴重， ...
精 鐵鍋開鍋在鐵鍋難養？譚敦慈公開「養鍋＋開鍋」祕訣 - 健康2.0的討論與評價
雷議宗提醒，鐵鍋外面黑黑的，有上一層保護漆，目的是為了保護鍋身避免氧化，一般人料理時，會有殘餘的食物順著外鍋流到鍋底，清洗鍋具時一定要順便 ...
精 鐵鍋開鍋在鐵鍋使用教學 - AICU的討論與評價
01 驗鍋. 收到神器鐵鍋後先確認鍋面、木柄等是否完整。 · 02 準備不要的菜葉. 最好是高麗菜最外邊，或是其他葉菜都可以。 · 03 清洗鐵鍋. 先以棕刷以及清水沖洗鐵鍋。 · 04 上 ...
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精 鐵鍋開鍋在【鑄鐵鍋】日常保養？深層養鍋？差別在哪 - 大古鐵器的討論與評價
將鍋子燒乾後，用廚房紙巾沾一點點食用油，均勻的、薄薄的在鍋子內部擦上一層，即是「日常養鍋」，就像洗完澡擦乳液一樣，是基礎的保養。 這個時候紙巾 ...
精 鐵鍋開鍋在鐵鍋如何保養？關於鐵鍋的優點及清洗保養技巧 - Creema的討論與評價
1. 先以水稍微洗鍋，再用中火加熱鐵鍋約2〜3分鐘，讓水分全部蒸發 · 2. 關火，倒入½~1杯左右的油 · 3. 以小火加熱約3分鐘，讓油充分浸潤鐵鍋 · 4. 關火，並將 ...
精 鐵鍋開鍋在廚房必備「炒鍋」其實有塗層！正確開鍋保養不怕生鏽的討論與評價
新買的鐵鍋，表面黑亮部分就是防鏽塗層，必須先將其徹底「燒除」。 燒去塗層需要一些時間，鍋子較大也要適時轉動，可以擅用爐架去 ...
精 鐵鍋開鍋在鑄鐵鍋的開鍋、清潔、養鍋、與生鏽處理。一篇文章搞定所有你 ...的討論與評價
第一步：. 不使用清潔劑，以熱水將鍋子沖洗一遍並用絨毛刷或海綿輕輕刷洗，洗完以紙巾擦去濕氣。(勿用鋼絲刷或菜瓜布) · 第二步：. 開小火，慢慢將鍋子加熱 ...
精 鐵鍋開鍋在【養鍋】生鐵、熟鐵、鑄鐵鍋的差別？3招清洗最好 - 元氣網的討論與評價
新鐵鍋若出現鐵鍋怪味，可在鍋中加鹽並炒成黃色，然後加入水、油並煮開。若有輕微鏽跡，可用醋來清洗，然後再上油保養即可。另外，若食物焦黑沾黏，只要 ...
精 鐵鍋開鍋在turk 鐵鍋開鍋養鍋教學班，使用保養 - WUZ屋子的討論與評價
鐵鍋 抹油後用紙巾擦會有點黑黑是正常的，那是鐵鍋的碳。只要料理時不會出現黑黑的情況就可以了。可以煎顆蛋試試，只要蛋沒有黑就是正常的唷！
精 鐵鍋開鍋在清潔保養 - 黑鼎傳奇精鐵鍋的討論與評價
清潔保養 · 1. 將黑鼎精鐵鍋放到爐火上乾燒 · 2. 油痕會慢慢融化 · 3. 趁鍋熱時以鋼刷加水再刷洗一次 · 4. 洗完後放到爐火上烘乾 · 5. 滴少許油品，用紙巾擦拭